domenica 15 maggio 2011

Cartocci di frutta di pasta fillo...e un ringraziamento

Buona domenica!
Vorrei offrire a tutti un dolcino virtuale come questi:
Cartocci di frutta
 Ho scoperto che la pasta fillo è in realtà la pasta che da sempre prepara mia mamma con:
200 gr di farina
100 ml d'acqua
2 cucchiai d'olio
una presa di sale
(c'è anche chi aggiunge un uovo)
Il segreto è impastarla tanto, tanto, tanto...  e "tirarla" molto sottile.
Per ognuno di questi cartocci occorrono 4 piccoli foglietti di pasta fillo disposti a "ventaglio" negli stampini,
marmellata di albicocche  Cascina San Cassiano
e fette di mela (o altra frutta di stagione)
Cuocere a 180° a forno ventilato per mezz'ora.
e ora passiamo ai ringraziamenti:
Grazie Francy di Dolci golosità che ci ha inviato questo premio

Le regole per accettarlo sono:  

       linkare la persona che ti ha passato il premio
       raccontare 7 cose su di te
       premiare 15 blog e avvisare i blogger che riceveranno il premio......
    Allora.......noi siamo in 2 , per cui mi prendo io il compito di descriverci
    1 siamo un napoletano e una piemontese
    2 siamo vicini di casa
    4 siamo un Capricorno e una Bilancia
    5 io dipingo, Friariello è un packaging designer
    6 io ho due figli maschi
    7 Friariello un figlio e una figlia

    I blogger che vorremmo premiare sono innanzitutto i nostri "compagni di squadra"
    Patty di Andante con gusto
    Patatina di  Le ricette in  cucina con Patatina
    Chocolate di Dolci idee
    Aiuolik di Trattoria Muvara
    Gianni di La mia cucina
    Chica Mala, La cucina piccola
    Papero di Un papero in cucina
    Valentina di Cucina con Vale
    (c'è anche Katia su facebook, però:Il-giro-del-mondo-in-cucina )
    e poi i nostri nuovi followers:
    Alice di Cenerentola in cucina
    Anastasia di Any secret
    Ines di Nonna Ines in cucina
    Elisa, la Massaia canterina
    Cincy di Olio, sale e Cincy
    Sayuri di Japan the wonderland
    e Tina, Le ricette di Tina
    e un "assaggio di dolcezza" a tutti, ma proprio tutti quelli che leggono queste righe!

    7 commenti:

    1. Grazie!!molto gentili!!lo accetto volentieri :)) .Ma perchè friariello?non è tanto un complimento ahahaha

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    2. Grazie mille per aver pensato a me...lo posterò al più presto.



      ciao

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    3. Grazie mille...troppo gentili! Poi hai fatto della pasta fillo una cosa super semplice! Bravissima, baci

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    4. Da dietro le quinte ecco che appaio per ringraziarvi tutti ed in particolar modo la mia Cannella che fa di questo Blog una cosa viva e presente... che dire di questi cartocci: Semplicemente favolosi proprio per la loro semplicità!
      Cannella è dolcissima quanto bravissima. Un bacio a tutti con tanto di Cannella... s'intende.

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    5. ma il mio commento è sparito????
      cmq ripeto...sono commossa! *_* grazieeee
      lo accetto e lo posterò presto presto!

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    6. Cannella grazie di cuore per questo bel premio che accetto volentieri, nonostante come scrivi tu siamo avversarie (ma solo per un'edizione, no?)
      Per la pasta fillo complimenti davvero! A volte si fanno certe belle scoperte col blog... anche io ne so qualcosa! Un abbraccio a presto!

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    7. ciao!! ho letto solo ora del premio... mi scuso per il ritardo!! sei stata davvero carina ad assegnarmi il premio... *__*

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